experiências porto

Jantar tradicional em casa portuguesa – Porto

Nesta Experiência terá a oportunidade de conhecer o melhor da culinária tradicional portuguesa através nosso Chefe Preferido no Porto, Américo Azevedo, que, além de cozinhar divinamente bem as iguarias portuguesas, compartilha com o grupo o processo de preparação de alguns pratos, interagindo sempre com a simpatia e cordialidade esperada de um excelente anfitrião português . Américo também lidera algumas expedições de trilhas pelo Norte de Portugal, Galícia e também Tours em Mota.

O Jantar será em uma Casa portuguesa de Pedra com vistas para áreas rurais, há apenas 30 minutinhos do Centro do Porto. A depender das condições climáticas poderá acontecer no terraço.

  • Opcional para Traslado para quem deseje ir e voltar sem conduzir: Disponível
  • Estacionamento: Disponível
  • Dias da Semana: Preferencialmente às Sextas (Consultar com antecedência)
  • O Menu é completo e tem um mínimo de 6 participantes e máximo de 10 participantes para acontecer.

EMENTA 1 – ARROZ DE CABIDELA

PARA COMEÇAR:

Pata negra fatiado na hora
Tortilha de ovos caseiros
Broa de milho artesanal
Azeitonas

PRINCIPAL:

Arroz de cabidela de Galo caseiro.

SOBREMESA:

Pão de ló caseiro
Queijo da serra e marmelada

Café
Licores
Vinho do Porto
Xiripiti de Resende

BEBIDAS INCLUÍDAS:

2 taças de Vinho tinto do Douro, produção privada de Resende ou similar – por pessoa
2 taças de Vinho verde tinto e branco da Lixa ou similar – por pessoa

Água à vontade

EMENTA 2 – BACALHAU

PARA COMEÇAR:

Bolinhos de bacalhau
Punheta de bacalhau
Broa de milho
Azeitonas
Presunto pata negra
Fumeiro de porco

PRATO PRINCIPAL

Bacalhau assado no forno

SOBREMESA

Pão de ló caseiro
Queijo da serra e marmelada com nozes
Pera bebeda

Cafe
Licores
Vinho do Porto
Xiripiti de Resende

BEBIDAS INCLUIDAS

2 taças de Vinho tinto do douro, produção privada de Resende ou similar – por pessoa
2 taças de Vinho verde tinto e branco da Lixa ou similar – por pessoa

VALORES: A partir de EUR 30,00 por adulto

Mínimo de 6 adultos /Máximo 10 pessoas (total).

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